Một trong những yếu tố quan trọng để lễ tất niên diễn ra trọn vẹn chính là mâm cúng tất niên – nơi bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên, thần linh và cầu mong một năm mới bình an, hạnh phúc. Tuy nhiên, nhiều gia đình còn băn...

Món thịt ba ba có thể chế biến theo nhiều cách: hầm thuốc bắc, xào sả ớt, nấu cháo, làm súp, thậm chí nướng hoặc hấp. Tuy nhiên, một trong những yếu tố quan trọng nhất để món ăn thơm ngon chính là khử mùi tanh của ba ba và cách làm...

Món kho quẹt thịt ba chỉ là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn mòi của nước mắm, vị ngọt tự nhiên từ thịt và tôm khô, cùng hương thơm của hành phi. Với hướng dẫn chi tiết cách làm kho quẹt thịt ba chỉ​ trong bài viết này, bạn hoàn toàn...

Với nguyên liệu chính là thịt ba chỉ, tôm khô cùng các gia vị quen thuộc như hành, tỏi, nước mắm, đường và một chút nước cốt dừa, món kho quẹt trở thành “bùa mê” cho những bữa cơm gia đình. Nếu bạn đang tìm cách...